”ソムリエの店主が選ぶ、ワイン3本の定期便です” 「ワインって、種類が多すぎてわからない。」 「せっかく買うなら、美味しいワインを飲みたい。」 「でも、買って失敗するのは嫌。」 そんな人のための、ワイン定期便です。 ”毎月、本当に飲んでほしい3本を選びます。” ワインショップに行っても、並んでいるワインは数えきれないほど。 産地も、ブドウ品種も、価格も違う。 「結局、どれを選べばいいの？」 そんなワイン選びの悩み、おまかせください。 その時に1番おすすめしたい、飲んでほしいワインを3本セレクトしてお届けします。 「この価格で、こんなに美味しいの？」 と思ってもらえるワイン。 日常の食事に合わせてもいい。 休日にゆっくり飲んでもいい。 友人とシェアしてもいい。 そんなシチュエーションで気分が上がるワインをセレクトします。 ”こんな人におすすめ” ・ワインを選ぶのが苦手 ・何を買えばいいかわからない ・ハズレのワインを買いたくない ・いつも同じワインを選んでしまう ・ナチュラルワインを飲んでみたい ・美味しいワインにもっと出会いたい ・毎月の楽しみがほしい ひとつでも当てはまったら、この定期便を試してみてください！ 自分では選ばなかったかもしれない1本。 知らなかった産地。 飲んだことのないブドウ品種。 ワインの面白さは 「知らなかった美味しいワインに出会うこと」でもあります。 そんな新しい発見が生まれるのも楽しみのひとつかと思います。 wineshop soilが選ぶ、3つの約束 ①美味しくないワインは入れません まずは大前提として、自分自身が「また飲みたい」と思えるワインだけを選びます。 ②価格以上のクオリティを大切にします 高価なワインだけが美味しいとは限りません。 価格以上の満足感を感じられるワインをセレクトします。 ③毎月、ちゃんと楽しめるラインナップにします 赤だけ、白だけに偏らないように。 季節や食事、その時に飲んでほしいワインを考えてセレクトします。 毎月届く3本が あなたのワインの世界を少しずつ広げてくれるかもしれません。 次はどんなワインが届くんだろう？ そんな楽しみと一緒に。 毎月届く、ナチュラルワインをぜひ。 ※ワインにかかっているギフトカードは別売となります。

・味の方向性 フルーティーでエキゾチック。圧倒的なジューシー感のある味わいです。 ・飲むシーン 大切な人とぜひお楽しみください。 ・ワインの特徴 ドナトゥスの代表的ともいえる1本です。 14％とボリューム感はありますがそんなことを感じさせない儚い優しい質感。 官能的でとても余韻が長く心地よい味わいです。 ワイン単体でも素晴らしいですが料理との相性も良いです。 ・注意点 温度変化に非常に敏感なワインですので常温のままだとオフフレーバーの一種でマメっぽい味わいが出てきてしまう恐れがあるのでお気をつけください。 ワイナリー : ドナトゥス / Donatus 造り手 : ペトラ、エリスカ、ヨセフ / Peter, Eliska, Josef 商品名 : パーラヴァ オレンジ / Palava Orange ヴィンテージ : 2023 / 2024 タイプ : オレンジ / Orange 生産地域 : モラヴィア / Moravia ブドウ品種 : パーラヴァ(ゲヴュルツトラミネール×ミュラートゥルガウ) アルコール度数 : 14% サイズ : 750ml

・味の方向性 フルーティーで旨みがギュッと詰まった味わいです。 ・飲むシーン 大切な人とぜひお楽しみください。 ・ワインの特徴 旨みが詰まっていますが質感は驚くほど柔らかく、非常にスムーズです。 オレンジワインらしい果皮由来の心地よいビター感も素晴らしく、抜栓後、時間と共によりまろやかに、優しい味わいになっていきます。 今でも十分素晴らしいですが、あと2~3年寝かしても面白そうな1本です。 ・注意点 温度変化に非常に敏感なワインですので常温のままだとオフフレーバーの一種でマメっぽい味わいが出てきてしまう恐れがあるのでお気をつけください。 ワイナリー : ドナトゥス / Donatus 造り手 : ペトラ、エリスカ、ヨセフ / Peter, Eliska, Josef 商品名 : グリューナー・ヴェルトリーナー・オレンジ / Gruner Veltliner Orange ヴィンテージ : 2024 タイプ : オレンジ / Orange 生産地域 : モラヴィア / Moravia ブドウ品種 : グリューナー・ヴェルトリーナー アルコール度数 : 12% サイズ : 750ml