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ニビル / ピーピング・トム NV
¥3,190
・味の方向性 グビグビ飲めちゃう軽快な味わいです。 ・飲むシーン 昼下がりに飲むのにおすすめです。 ・ワインの特徴 ニビルに関しては個人的に2日目、3日目の方が好きです。 抜栓したら冷やさずに温度変化による味の変化をお楽しみください。 ・注意点 温度変化に非常に敏感なワインですので常温のままだとオフフレーバーの一種でマメっぽい味わいが出てきてしまう恐れがあるのでお気をつけください。 ワイナリー : ニビル / Nibiru 造り手 : ヨセフ・シェンター&ユリア・タナー / Josef Schenter & Julia Nather 商品名 : ピーピング・トム / Peeping Tom ヴィンテージ : NV タイプ : オレンジ 生産地域 : カンプタール / Kamptal ブドウ品種 : グリューナー・ヴェルトリーナー、ミュラー・トゥルガウ、フリュアーローター・ヴェルトリーナー、ゲルバー・ムスカテラー アルコール度数 : 11.5% サイズ : 750ml
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ニビル / ワン・ハーベスト・イブニング 2024
¥2,860
・味の方向性 ジューシーでフルーティーな味わいです。 ・飲むシーン ディナーで1本ゆっくり飲むのにおすすめです。 お花見におすすめです。 ・ワインの特徴 ニビルに関しては個人的に2日目、3日目の方が好きです。 最初はキンキンに冷やして白ワインのニュアンスを。冷やさずに徐々に温度を上げていくと軽快な赤ワインの表情を見せてくれるので温度変化による味わいの変化もお楽しみください。 ・注意点 温度変化に非常に敏感なワインですので常温のままだとオフフレーバーの一種でマメっぽい味わいが出てきてしまう恐れがあるのでお気をつけください。 ワイナリー : ニビル / Nibiru 造り手 : ヨセフ・シェンター&ユリア・タナー / Josef Schenter & Julia Nather 商品名 : ワン・ハーベスト・イブニング / One Harvest Evening ヴィンテージ : 2024 タイプ : ロゼ 生産地域 : カンプタール / Kamptal ブドウ品種 : ツヴァイゲルト、ブラウアー・ボルトギーザー アルコール度数 : 12% サイズ : 750ml
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ニビル / ワン・ハーベスト・モーニング 2024
¥2,860
・味の方向性 フルーティーでスルスル飲める味わいです。 ・飲むシーン お昼時、昼下がり、ディナーとさまざなシーンでお楽しみいただけます。万能です。 ・ワインの特徴 ニビルに関しては個人的に2日目、3日目の方が好きです。 ・注意点 温度変化に非常に敏感なワインですので常温のままだとオフフレーバーの一種でマメっぽい味わいが出てきてしまう恐れがあるのでお気をつけください。 ワイナリー : ニビル / Nibiru 造り手 : ヨセフ・シェンター&ユリア・タナー / Josef Schenter & Julia Nather 商品名 : ワン・ハーベスト・モーニング / One Harvest Morning ヴィンテージ : 2024 タイプ : 白 生産地域 : カンプタール / Kamptal ブドウ品種 : グリューナー・ヴェルトリーナー、ゲルバー・ムスカテラー、ミュラー・トゥルガウ アルコール度数 : 12.5% サイズ : 750ml
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アンガス・ポール / メサス・ピノタージュ・ルージュ 2024
¥3,190
・味の方向性 フルーティでスルスル飲めてしまう味わいです。 ・飲むシーン 日常に彩りを与えてくれる1本です。 そして普段使いに抜群です。 ・ワインの特徴 南アフリカのライジングスターになるか!?と密かに期待しています。 飲むほどに沁み渡る味わいをお楽しみください。 ・注意点(必要な場合のみ) 若干、瓶詰め時に亜硫酸を添加して造られていますが翌日に持ち越してしまうのであれば栓をして必ず冷蔵庫にて保管してください。できれば当日、ないし2日ほどの飲み切りを推奨します。 温度変化に非常に敏感なワインですので常温のままだとオフフレーバーの一種でマメっぽい味わいが出てきてしまう恐れがあるのでお気をつけください。 造り手 : アンガス・ポール / Angus Paul 商品名 : メサス・ピノタージュ・ルージュ / mesas Pinotage ヴィンテージ : 2024 タイプ : 赤 生産地域 : 南アフリカ / ステレンボッシュ ブドウ品種 : ピノタージュ アルコール度数 : 13% サイズ : 750ml
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アンガス・ポール / メサス・マスカットブラン・スキンコンタクト 2025
¥3,190
・味の方向性 フレッシュで生き生きとした味わいです。 ・飲むシーン 日常に彩りを与えてくれる1本です。 そして普段使いに抜群です。 ・ワインの特徴 南アフリカのライジングスターになるか!?と密かに期待しています。 飲むほどに沁み渡る味わいをお楽しみください。 ・注意点(必要な場合のみ) 亜硫酸無添加で造られているので翌日に持ち越してしまうのであれば栓をして必ず冷蔵庫にて保管してください。数日でしたら安定した味わいを維持することができます。 温度変化に非常に敏感なワインですので常温のままだとオフフレーバーの一種でマメっぽい味わいが出てきてしまう恐れがあるのでお気をつけください。 造り手 : アンガス・ポール / Angus Paul 商品名 : メサス・マスカットブラン・スキンコンタクト / mesas Muscat Blanc ヴィンテージ : 2025 タイプ : オレンジ 生産地域 : 南アフリカ / ステレンボッシュ ブドウ品種 : マスカット・ブラン アルコール度数 : 12.5% サイズ : 750ml
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ヴァイングート・シェアラー&ツィマー / グートエーデル 2022
¥2,970
・味の方向性 軽やかでスルスル飲める辛口のワインです。 ・飲むシーン 日常のデイリーワインとして。 気心知れた友人との会話に弾みをつけてくれる1本です。 ・ワインの特徴 味わいのバランスが非常に良く、難しく考えずに楽しめるワインです。 ワイナリー : ヴァイングート・シェアラー&ツィマー / Weingut Scherer & Zimmer 造り手 : フェリクス・シェアラー & ミハエル・ツィマー / Felix Scherer & Michael Zimmer 商品名 : グートエーデル / Gutedel ヴィンテージ : 2022 タイプ : 白 生産地域 : ドイツ / バーデン ブドウ品種 : グートエーデル(シャスラ) アルコール度数 : 10% サイズ : 750ml
