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シュナーベル / ホッホエッグ 2021
¥8,250
・味の方向性 フルーティーでボリューム感のある味わいです。 ・飲むシーン ゆっくり時間をかけて飲める空間をおすすめします。 ・ワインの特徴 酸が気持ちよく、程よいタンニンが食欲をそそります。 まだまだ熟成のポテンシャルを感じるので可能ならセラーに寝かせておくことをおすすめします。 ・注意点 亜硫酸無添加で造られているので翌日に持ち越してしまうのであれば栓をして必ず冷蔵庫にて保管してください。 温度変化に非常に敏感なワインですので常温のままだとオフフレーバーの一種でマメっぽい味わいが出てきてしまう恐れがあるのでお気をつけください。 造り手 : シュナーベル / Schnabel 商品名 : ホッホエッグ / Hochegg ヴィンテージ : 2021 タイプ : 赤 / Red 生産地域 : シュタイヤーマルク / Steiermark ブドウ品種 : ブラフレンキッシュ アルコール度数 : 12% サイズ : 750ml
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ニビル / ピーピング・トム NV
¥3,190
SOLD OUT
・味の方向性 グビグビ飲めちゃう軽快な味わいです。 ・飲むシーン 昼下がりに飲むのにおすすめです。 ・ワインの特徴 ニビルに関しては個人的に2日目、3日目の方が好きです。 抜栓したら冷やさずに温度変化による味の変化をお楽しみください。 ・注意点 温度変化に非常に敏感なワインですので常温のままだとオフフレーバーの一種でマメっぽい味わいが出てきてしまう恐れがあるのでお気をつけください。 ワイナリー : ニビル / Nibiru 造り手 : ヨセフ・シェンター&ユリア・タナー / Josef Schenter & Julia Nather 商品名 : ピーピング・トム / Peeping Tom ヴィンテージ : NV タイプ : オレンジ 生産地域 : カンプタール / Kamptal ブドウ品種 : グリューナー・ヴェルトリーナー、ミュラー・トゥルガウ、フリュアーローター・ヴェルトリーナー、ゲルバー・ムスカテラー アルコール度数 : 11.5% サイズ : 750ml
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ニビル / ワン・ハーベスト・イブニング 2024
¥2,860
・味の方向性 ジューシーでフルーティーな味わいです。 ・飲むシーン ディナーで1本ゆっくり飲むのにおすすめです。 お花見におすすめです。 ・ワインの特徴 ニビルに関しては個人的に2日目、3日目の方が好きです。 最初はキンキンに冷やして白ワインのニュアンスを。冷やさずに徐々に温度を上げていくと軽快な赤ワインの表情を見せてくれるので温度変化による味わいの変化もお楽しみください。 ・注意点 温度変化に非常に敏感なワインですので常温のままだとオフフレーバーの一種でマメっぽい味わいが出てきてしまう恐れがあるのでお気をつけください。 ワイナリー : ニビル / Nibiru 造り手 : ヨセフ・シェンター&ユリア・タナー / Josef Schenter & Julia Nather 商品名 : ワン・ハーベスト・イブニング / One Harvest Evening ヴィンテージ : 2024 タイプ : ロゼ 生産地域 : カンプタール / Kamptal ブドウ品種 : ツヴァイゲルト、ブラウアー・ボルトギーザー アルコール度数 : 12% サイズ : 750ml
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ニビル / ワン・ハーベスト・モーニング 2024
¥2,860
SOLD OUT
・味の方向性 フルーティーでスルスル飲める味わいです。 ・飲むシーン お昼時、昼下がり、ディナーとさまざなシーンでお楽しみいただけます。万能です。 ・ワインの特徴 ニビルに関しては個人的に2日目、3日目の方が好きです。 ・注意点 温度変化に非常に敏感なワインですので常温のままだとオフフレーバーの一種でマメっぽい味わいが出てきてしまう恐れがあるのでお気をつけください。 ワイナリー : ニビル / Nibiru 造り手 : ヨセフ・シェンター&ユリア・タナー / Josef Schenter & Julia Nather 商品名 : ワン・ハーベスト・モーニング / One Harvest Morning ヴィンテージ : 2024 タイプ : 白 生産地域 : カンプタール / Kamptal ブドウ品種 : グリューナー・ヴェルトリーナー、ゲルバー・ムスカテラー、ミュラー・トゥルガウ アルコール度数 : 12.5% サイズ : 750ml
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ニビル / ロット・グレープジュース
¥2,500
※こちらはジュースです。(ワインではありません。) ・味の方向性 凝縮した果実味が体内に沁み込みます。 ・飲むシーン いかなるシーンに彩りを与えてくれます。 ・ぶどうジュースの特徴 無濾過で瓶詰めしてるので少しにごっておりますが品質に問題はありません。 むしろ旨味が凝縮しており飲むほどに美味しさを感じられます。 ・注意点 賞味期限:2027.8.31 です。 酸化防止剤も入っておりませんので保存は冷蔵保存をおすすめします。 ワイナリー : ニビル / Nibiru 造り手 : ヨセフ・シェンター&ユリア・タナー / Josef Schenter & Julia Nather 商品名 : ロット・グレープジュース / Traubensaft Red Grape juice ヴィンテージ : 2024 タイプ : 赤ぶどうジュース 生産地域 : カンプタール / Kamptal ブドウ品種 : ツヴァイゲルト60%、ブラウアー・ポルトギーザー20%、メルロー20% アルコール度数 : 0% サイズ : 990ml
