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シュナーベル / ホッホエッグ 2021

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・味の方向性
フルーティーでボリューム感のある味わいです。

・飲むシーン
ゆっくり時間をかけて飲める空間をおすすめします。

・ワインの特徴
酸が気持ちよく、程よいタンニンが食欲をそそります。
まだまだ熟成のポテンシャルを感じるので可能ならセラーに寝かせておくことをおすすめします。

・注意点
亜硫酸無添加で造られているので翌日に持ち越してしまうのであれば栓をして必ず冷蔵庫にて保管してください。
温度変化に非常に敏感なワインですので常温のままだとオフフレーバーの一種でマメっぽい味わいが出てきてしまう恐れがあるのでお気をつけください。

造り手 : シュナーベル / Schnabel
商品名 : ホッホエッグ / Hochegg
ヴィンテージ : 2021
タイプ : 赤 / Red
生産地域 : シュタイヤーマルク / Steiermark
ブドウ品種 : ブラフレンキッシュ
アルコール度数 : 12%
サイズ : 750ml