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ドメーヌ・フィッシュバック / キピック 2021

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・味の方向性
果実の甘さと香ばしさを感じる味わいです。

・飲むシーン
休日の気持ちいい昼下がりに。アペロに最高です。

・ワインの特徴
ペットナットらしい身体に沁み込むようなワインです。

・注意点
亜硫酸無添加で造られているので翌日に持ち越してしまうのであればシャンパンストッパーをして必ず冷蔵庫にて保管してください。
温度変化に非常に敏感なワインですので常温のままだとオフフレーバーの一種でマメっぽい味わいが出てきてしまう恐れがあるのでお気をつけください。

ワイナリー : ドメーヌ・フィッシュバック / Domaine Fischbach
造り手 : ジャン・ドレフュス / Jean Dreyfuss
商品名 : キピック / Kipik
VT : 2021
タイプ : 泡
生産地域 : フランス / アルザス
ブドウ品種 : オーセロワ50%、ゲヴュルツトラミネール50%
アルコール度数 :12.5 %
サイズ : 750ml