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オレリアン・ヴェルデ / マルサネ・シャン・ペルドリ 2023

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・味の方向性
軽やかだけど旨味が詰まった生き生きとした味わいです。

・飲むシーン
重くない赤が飲みたい時にぴったりの1本です。
友人とゆっくり飲みたい時におすすめです。

・ワインの特徴
開けたては少し硬さを感じるので飲む30分~1時間前に抜栓しておくのをおすすめしています。
15℃くらいの軽く冷やした方が美味しさをより感じれます。
また、2~3年熟成するのもおすすめです。

・注意点
亜硫酸無添加で造られているので翌日に持ち越してしまうのであれば栓をして必ず冷蔵庫にて保管してください。
温度変化に非常に敏感なワインですので常温のままだとオフフレーバーの一種でマメっぽい味わいが出てきてしまう恐れがあるのでお気をつけください。

造り手 : オレリアン・ヴェルデ / Aurelien Verdet
商品名 : マルサネ・シャン・ペルドリ / Marsannay Champs Perdrix
ヴィンテージ : 2023
タイプ : 赤
生産地域 : フランス / ブルゴーニュ
ブドウ品種 : ピノノワール
アルコール度数 : 13%
サイズ : 750ml