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ペーター・ネギヴァラディ / モノスロー 2023

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・味の方向性
香りが華やかでブルゴーニュとドイツの中間のようなエレガントでフルーティーな味わいです。

・飲むシーン
休日の夕暮れ時から夜にかけて。

・ワインの特徴
低空からくる旨味出汁。飲むとわかります。
ナチュラルワインが好きな方には刺さります。

・注意点
亜硫酸無添加で造られているので翌日に持ち越してしまうのであれば栓をして必ず冷蔵庫にて保管してください。温度変化に非常に敏感なワインですので常温のままだとオフフレーバーの一種でマメっぽい味わいが出てきてしまう恐れがあるのでお気をつけください。

造り手 : ペーター・ネギヴァラディ / Peter Nagyvaradi
商品名 : モノスロー / Monoslou
ヴィンテージ : 2023
タイプ : 赤
生産地域 : バラトン / Balaton
ブドウ品種 : ケークフランコシュ
アルコール度数 : 11.5%
サイズ : 750ml